En söndagssyssla

..som jag inte kan få nog av är att göra mig en stor kopp kaffe och

smita ut på balkongen och låta solens strålar värma….

Önskar er en skön harmonisk söndag.

Hos Fabriken hittar ni andra söndagsbilder.

Kram 

♥

Johanna

DIY

Torsdagstemat hos Fabriken, som även gäller idag;) som tur är eftersom jag hade glömt det

är DIY. Jag tänkte att herregud jag har ju inte renoverat eller gjort något på evigheter…

Men så läste jag att det kan ju faktiskt vara små enkla saker man gör på fem röda som kan funka oxå.

Och då så kom jag ju på, jag hittade ju en fyrklöver häromdagen som jag satte in lite snabbt i en tavla

och gav till min älskade son för att bringa honom tur här i livet♥

Önskar er en fin fredagskväll.

Kram 

♥

Johanna

Charmig tapet från Morris

Här hemma är det vitt just nu på de flesta väggar- vilket är väldigt enkelt och smidigt,

men det varierar så att säga;) Gillar verkligen blommiga tapeter som man kan säga är rena motsatsen

men då väljer jag kanske bara att ha dem på en fondvägg. Och har man mycket vita möbler som här nedan så gör sig en så`n här grann tapet sig väldigt bra.

Även här i det lugna köket med material som betong och vita trägolv, och vitmålade köksluckor

blir det snyggt och effektfullt med en liten färggrann

 tapet på en begränsad yta!

Snygg tapet från Morris.

Snyggt från Alvhem.

Önskar er en skön dag.

Kram 

♥
Johanna

Kaninfint

Öhh hahaha skrattar åt mitt egna skämt ;)

 kanonfint med dessa kaniner menar jag ju;)

Alltså vilken fin sekelskifteslägenhet…åhh dreggel…

Inspiration från Alvhem.

Ha en toppen start på veckan snyggingar.

Kram 

♥
Johanna

Kvällsstämning

Det må vara slut på sommarvarma kvällar,

 men det är fortfarande bra vackert ute.

Ha en skön fortsatt kväll.

Hos Fabriken är det söndagsbilder så glöm inte att kika in.

Kram

♥
Johanna

Morotspasta

Den här skalaren "Skalis" - som är en potatis och-rotfruktskalare, ger supertunna remsor av tex morötter, 

som jag sen kokar i buljongvatten eller överblivet broccolivatten i ett par minuter.

Och vips så har man ett bra alternativ om man inte känner för pasta/ potatis eller ris. 

Ett bra LCHF alternativ kanske? 

Billig lunch på ett väldans enkelt sätt det gillas!

Jag tog ett par kycklingfilebitar och la dem i en gratängform och la ett lager av crème fraîche

med smak av chili och ingefärga över och hade inne dem i ugnen i ca 20 minuter på 200 grader.

Ja det här med att ta vad man har hemma, gör att man blir väldigt kreativ ibland

 och får uppleva nya smaksensationer.

Kram 

♥
Johanna

Målad matta

Det där med golvmattor är svårt tycker jag, tog 3,5 år efter att vi hade flyttat in

innan jag en dag fann ett par stora som funkade i vardagsrum och matrummet. 

Tycker att detta var en väldans lättstädad variant- och för oss som har katt,

som gärna sätter klorna i våra ullmattor så skulle det vara toppen;)

Bilder från Fantastic Frank.

Hoppas ni får en skön dag.

Kram 

♥
Johanna

Gott till kräftorna

Västerbottenpaj är väl det vanligaste att servera till kräftorna, men i år kände jag bara inte för det.

Så jag testade att göra Västerbottenspuffar med smörstekta kantareller, och de blev så goda

så jag måste ju bara dela med mig av dessa små läckerheter;)

De blir luftiga och är lättlagade och fullproppade med godsaker.

Först ser de inte så snygga ut kanske;) höhö men…...

TADA….kolla in 

Jag använde silikonmuffinsformar och den här satsen 

gav tolv stycken lagom stora mumsbitar.

Till puffarna:

2 msk vetemjöl special

2 1/2 dl mjölk

4 st äggulor

salt och peppar

2 tsk majsstärkelse

150 g riven västerbottenost

5 st äggvitor

Till fyllningen:

1/2 liter kantareller

3 msk smör

salt och peppar

socker

1-2 dl creme fraiche

1/2- 1 burk rom

1-2 tsk rivet citronskal

dillkvistar

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ut vetemjölen i hälften av mjölken i en gryta.

Tillsätt sedan resten av mjölken och låt koka upp under vispning. Låt detta svalna av lite.

Vispa ner äggulor, salt, peppar, majsstärkelse och osten. Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner detta i smeten. Häll upp smeten i formarna- inte mer än 2/3. Grädda i nedre delen av ugnen 15-20 minuter beroende på ugn;) Stek under tiden kantarellerna i en torr panna tills all vätska försvunnit. tillsätt då smör, salt, peppar och en nypa socker och fortsätt steka tills de blivit gyllende och fått en lätt karamelliserad yta. Innan serveringen garnera puffarna med creme fraiche, kantarellerna, en romklick, en dillkvist och riv över lite citronskal som pricken över puffen;)

Dryckestips till kräftor och puffar är det här torra mousserande vinet

Louis Bouillot Cre`mant de Bourgogne (nr7688)

Så där ja då var det färdigtipsat för idag;)

Kram på er

♥
Johanna

Konsten att chilla

Ja hur svårt kan det vara?

- det är ba`att göra så här hälsar Nihlo;)

Trevlig helg på er!

Kram

♥
Johanna

Höga fönster med djupa nischer

Helt plötsligt kändes det lite kallare ute och en sorts svag höstkänsla infann sig snabbt,

så det kanske är mysigt med lite inspiration till hemmet. Fortfarande ljusa toner,

men filtar och en och annan mysig läshörna drar ögonen till sig lite extra.

Den här lägenheten fångar mig med sina snygga pardörrar,

sitt charmiga trägolv och djupa fönsternischer- älskar`t

Gillar tonerna här….

och som sagt en och annan mysig läshörna är inte fel;)

Bilder från Stadshem.

Hoppas ni får en fin onsdag.

Kram

♥
Johanna

Symbol för evighet

Den runda cirkeln, en symbol för evighet. En evighet är också 

vad det tog att skapa dessa perfekta små barnfötter

och evighet är vad jag lovat dig den dagen vi gifte oss älskling;)

Satt och lekte lite under tiden jag ammade tidigare idag, 

och då hamnade visst vigselringarna på stortån;) 

Kram på er

 och tack för alla gulliga hälsningar i förra inlägget

♥♥♥
Johanna

Det är på kvällarna han lever upp

Vår lille prins växer och frodas- som bara den;)

Det har dock varit lite kämpigt med all värme de senaste veckorna…

På dagarna är det varmt både ute och inne, svårt att hitta platser att vara på

 med en sån här liten som man ska skydda från solen. Men på kvällarna, 

då ni då blir det fart;) Han älskar träd och grönska- vår lilla biolog;) hihi

Det blev visst ett långt uppehåll här på bloggandet- har inte ens hunnit sätta mig vid datorn,

 än mindre lägga över foton, så blogga var bara att glömma för ett tag. 

Dessutom har jag problem med min dator-som är överfull med bilder- som MÅSTE

 sorteras och så för alla bilder ligger som i en stor hög 

och det är ingen ordning och datorn har blivit så seg…hua.

Men jag saknar att få den där lilla tiden och bara vara och kika in hos er och insupa inspiration.

Det blir lättare att jag tar till instagram, klick och svusch så är det uppe;)

Hoppas ni haft det bra i sommar och kunnat njuta riktigt i värmen.

Snart ses vi.

Kram

♥
Johanna